M&M’s-es-banános süti

gyerekzsivajAmikor hazajöttünk a kórházból és első hétvégénket töltöttük együtt az öt fiúval, gondoltam, csak illene valami süteményt készíteni a vasárnapi ebéd után. Ugyanakkor nem voltam még top formában egy héttel a két műtét után, úgyhogy a régi jól bevált szlogen járt a fejemben: gyorsan, de finomat! Nézd csak, mi sült ki belőle! 😀 

gyerekzsivajAmikor spontán jut eszembe, hogy sütéményt készítek, többnyire kinyitom a konyhaszekrényt meg a hűtőt és megnézem, hogy mi a kiindulási alap. Ezúttal találtam otthon pár érett banánt, amit mindenképpen szerettem volna felhasználni, mert úgy láttam, megenni már nem akarta senki. S ahhoz, hogy a nálam a srácok “rárepüljenek” egy banán-alapú sütire, kellett egy “ütős” hozzávaló is, ez volt az M&M’s csoki! 😉

M&M’s-es-banános süti

gyerekzsivajHozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1/2 kávéskanál fahéj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 tojás
  • 17,5 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 kis dobozos kefír
  • 2 banán
  • 2 kis zacskó M&M’s csoki vagy mogyoró (vagy vegyesen)

Elkészítése:

gyerekzsivajElőször összekevertem egy tálban a száraz összetevőket: a lisztet, a sütőport, a kakaó és a fahéjat, (a cukrot nem). Egy másik tálban pedig a cukorral kikevertem a tojást, a kefírt és a villával alaposan összetört banánokat.

A banános keverékhez hozzáadtam a lisztes keveréket, gyors mozdulatokkal összekevertem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem a masszát.

gyerekzsivajA tetejét megszórtam a két zacskónyi M&M’s csokival és mogyoróval.

180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütöttem.

Tapasztalat: készíthettem volna azonnal dupla adagot! 😀 Na de majd legközelebb!

Addig is, ajánlom, hogy próbáld ki Te is ezt az egyszerűen elkészíthető finomságot!

Jó étvágyat hozzá!

 

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*