M&M’s-es-banános süti

gyerekzsivajAmikor hazajöttünk a kórházból és első hétvégénket töltöttük együtt az öt fiúval, gondoltam, csak illene valami süteményt készíteni a vasárnapi ebéd után. Ugyanakkor nem voltam még top formában egy héttel a két műtét után, úgyhogy a régi jól bevált szlogen járt a fejemben: gyorsan, de finomat! Nézd csak, mi sült ki belőle! 😀 

gyerekzsivajAmikor spontán jut eszembe, hogy sütéményt készítek, többnyire kinyitom a konyhaszekrényt meg a hűtőt és megnézem, hogy mi a kiindulási alap. Ezúttal találtam otthon pár érett banánt, amit mindenképpen szerettem volna felhasználni, mert úgy láttam, megenni már nem akarta senki. S ahhoz, hogy a nálam a srácok “rárepüljenek” egy banán-alapú sütire, kellett egy “ütős” hozzávaló is, ez volt az M&M’s csoki! 😉

M&M’s-es-banános süti

gyerekzsivajHozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1/2 kávéskanál fahéj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 tojás
  • 17,5 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 kis dobozos kefír
  • 2 banán
  • 2 kis zacskó M&M’s csoki vagy mogyoró (vagy vegyesen)

Elkészítése:

gyerekzsivajElőször összekevertem egy tálban a száraz összetevőket: a lisztet, a sütőport, a kakaó és a fahéjat, (a cukrot nem). Egy másik tálban pedig a cukorral kikevertem a tojást, a kefírt és a villával alaposan összetört banánokat.

A banános keverékhez hozzáadtam a lisztes keveréket, gyors mozdulatokkal összekevertem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem a masszát.

gyerekzsivajA tetejét megszórtam a két zacskónyi M&M’s csokival és mogyoróval.

180 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütöttem.

Tapasztalat: készíthettem volna azonnal dupla adagot! 😀 Na de majd legközelebb!

Addig is, ajánlom, hogy próbáld ki Te is ezt az egyszerűen elkészíthető finomságot!

Jó étvágyat hozzá!

 

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*